terça-feira, 15 de novembro de 2011

RECEITA DE ESCONDIDINHO DE BANANA

INGREDIENTES:

8-BANANAS D AGUA OU PRATA
LEITE
LEITE CONDESADO
3-OVOS
3- XICARAS DE AÇUCAR
4 XICARAS DE AGUA
MAIZENA

MODO DE FAZER

FAÇA UMA CALDA DE CARAMELADA
CORTE A BANANAS EM RODELAS
E COLOQUE NA CALDA AINDA NO FOGO
DEPOIS  COLOQUE NUMA FORMA

CREME

COLOQUE O LEITE E A MAIZENA
DISORVA 3 GEMAS AO LEITE
E O LEITE CONDESADO MEXA BEM E
LEVE AO FOGO
DEPOIS QUE ENGROSSAR JOGUE EM CIMA DAS BANANAS CARAMELADAS
BATA AS CLARAS EM PONTO DESUSPIRO
COLOQUE 3 COLHERES DE AÇUCAR
JOGUE EM CIMA DO CREME
E POLVILHE COM RASPINHA DE LIMÃO
E LEVE AO FORNO BAIXO
COM A PORTA DO FORNO ABERTA POR 20 MINUTOS

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